ZDEQ - van der Wal,P.G.; Reimert,H.G.M.; Engel,B. - Stress unmittelbar vor der Betäubung. Auswirkung auf die Beschaffenheit von Schweinefleisch - Fleischwirtschaft 2000; Heft 3: 91-93
ZBRF - van der Wal,P.G.; Engel,B.; Hulsegge,B. - Causes for variation in pork quality - Meat Science 1997; 46: 319-327
ZFCS - van der Wal,P.G. - Chemical and physiological aspects of pig stunning in relation to meat quality - a review - Meat Science 1987; 2: 19-30
ZCMT - van der Wal,P.G.; Eikelenboom,G.; Lambooy,E. - The effect of electrical stunning on pork quality - CEC-Seminar "Stunning of Animals for Slaughter", 13.-15. Oktober 1982, ZEIST / Niederlande, Martinus Nijhoff Publ., 1983
ZESH - van der Wal,P.G. - Meat quality aspects on stunning methods - Rapport Hearing on Pre-Slaughter Stunning, held at the Swedish Meat Research Centre, Kävlinge, May 19, 1978, S. 39-49
ZBFI - van der Wal,P.G.; Hoenderken,R.; Sybesma,W.; van Logtestijn,J.G. - [Electrical stunning of pigs intended for slaughter(author's transl)] - Elektrisch beldwelmen val slachtvarkens - Tijdschrift voor Diergeneeskunde 1975 Sep 15; 100(18): 969-75
ZBFJ - van der Wal,P.G.; Nieuwenhuijsen,H.T.; Sybesma,W.; Scholten,J.I. - [Fractures of the scapula in pigs intended for slaughter (author's transl)] - slachtvarkens - Tijdschrift voor Diergeneeskunde 1975 Jun 1; 100(11): 597-603
ZCMU - van der Wal,P.G. - Spierbloedingen en uitbloedingsgraad bij varkens. Enige literatuurgegevens - Tijdschrift voor Diergeneeskunde 1973; 98: 202-209
ZBFK - van der Wal,P.G. - [Effect of electric stunning on blood changes in slaughter pigs] - Einfluss der elektrischen Betäubung auf Schlachtschweine-Veränderungen im Blut - Deutsche Tierärztliche Wochenschrift 1972 Mar 1; 79(5): 106-8
ZDAW - van der Wal,P.G. - Stunning procedures for pigs and their physiological consequences - Proc. 2nd int. Symp. Condition Meat Quality Pigs, Zeist, 1971, Pudoc, Wageningen
ZDAX - van der Wal,P.G. - Stunning, sticking and exsanguination as stress factors in pigs - Proc. 2nd int. Symp. Condition Meat Quality Pigs, Zeist, 1971, Pudoc, Wageningen
Autorenindex - authors index
Startseite Betäubung - home page Stunning