ZDAK - Männl,M. - Betäubung und Entblutung von Schwein und Rind - Schlachten von Schwein und Rind, Kulmbacher Reihe Band 13, 1994
ZDAL - Männl,M. - Mechanische Betäubung: Verfahren zur Messung der Aufschlagkraft - RFL-Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung 1994; 46: 201-202
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