NR ALYT
AU van Knapen,F.
TI [Bovine spongiform encephalopathy and food safety]
OT Boviene spongiforme encefalopathie en de veiligheid van voedsel
QU Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde 2000 Aug 26; 144(35): 1703-4
KZ Ned Tijdschr Geneeskd. 2000 May 27;144(22):1052-7. PMID: 10850107
PT comment; letter
MH Animal; Cattle; Consumer Product Safety/*legislation & jurisprudence; Creutzfeldt-Jakob Syndrome/*prevention & control/transmission; Encephalopathy, Bovine Spongiform/*epidemiology/transmission; Europe/epidemiology; European Union; *Food Chain; Great Britain/epidemiology; Human; *Meat Products; Risk Assessment
SP niederländisch
PO Niederlande