NR ZDXL

AU Forster,S.; Maierl,J.; Reese,S.; Liebich,H.-G.; Stolle,A.

TI Die Betäubung von Wasserbüffeln im Schlachtbetrieb

QU DVG-Tagung Garmisch-Partenkirchen 2005

PT Proceedings

AB Die Haltung von Wasserbüffeln wird in Zukunft sicherlich aufgrund der Marktnischensituation eine steigende Tendenz in Deutschland aufweisen. So sind die Wasserbüffelpopulation und die Zahl der Züchter in den letzten Jahren stetig gestiegen. Die Betäubung von Wasserbüffeln mit herkömmlichen Bolzenschussgeräten für europäische Hausrinder entspricht nicht den tierschutzrechtlichen Anforderungen. Zurzeit ist eine ordnungsgemäße Betäubung dieser Tiere nur mit dem Gerät Schermer KL mit roter Patrone (6,8 / 15 mm) möglich. Außerdem sind in Bezug auf die Positionierung des Bolzenschussgerätes einige anatomische Besonderheiten der Wasserbüffel zu beachten.

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PO Deutschland

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