NR ZBKX

AU Paulsen,P.; Hagen,U.M; Smulders,F.J.M.; Honig,H.E.

TI [Captive bolt stunning of cattle and pig - anatomical considerations]

OT Zur Bolzenschussbetäubung bei Schlachtrindern und -schweinen: anatomische Überlegungen

QU Wiener tierärztliche Monatsschrift 2001; 88: 210-218

PT journal article

AB This paper briefly reviews technical, anatomical, hygienic and (Austrian) legal aspects of captive bolt stunning of cattle and sows. Anatomical lesions caused by correct and incorrect placement of captive bolt stunners are demonstrated.

AD Paulsen,P.: Vet Pl 1, A-1210 Vienna, Austria

SP deutsch

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