ZCOE - Wenzel - Statistik durch elektrischen Strom verursachter Unfälle - Reichsgesundheitsblatt 1937; Nr. 9: 144-5
ZBHG - Wenzel,B.M.; Sieck,M.H. - Olfactory perception and bulbar electrical activity in several avian species - Physiology and Behavior 1972 Sep; 9(3): 287-93
ZDBE - Nowak,B.; Seidler,D.; Wenzel,S.; Hartung,J. - Vergleich von Elektrobetäubung und CO2-Betäubung anhand blutgetragener Belastungsindikatoren und der Fleischbeschaffenheit bei Schlachtschweinen - Proc. 41. Arbeitstagung DVG Garmisch Partenkirchen, 25.-28.09.2000
ZDBF - Nowak,B.; Remien,D.; Blanke,T.; Seidler,D.; Wenzel,S.; Hartung,J. - Untersuchungen zur Praxis der CO2-Betäubung von Schweinen in einem ausgewählten Schlachtbetrieb aus der Sicht von Tier- und Arbeitsschutz sowie der Fleischbeschaffenheit - Proceedings 40. Arbeitstagung DVG Garmisch-Partenkirchen, 29.9.-1.10.1999
ZDBG - Nowak,B.; Hartung,J.; Wenzel,S.; Marahrens,M.; Hoppenbrock,K.H.; Feldhusen,F. - Zur quantitativen Einschätzung des Einflusses von Belastungen wie Transport und Elektrobetäubung auf die Fleischbeschaffenheit beim Schwein - Proceedings 39. Arbeitstagung DVG Garmisch-Partenkirchen, 22.-25.9.1998
ZCHU - Nowak,B.; Linkert,K.H.; Hartung,J.; Wenzel,S. - Erfassung von Spannung und Stromstärke bei der Elektrobetäubung von Schweinen mit einem neuen Messgerät - Proceedings 38. Arbeitstagung DVG Garmisch-Partenkirchen 1997
ZDZW - Nowak,B.; Wenzel,S.; Marahrens,M.; Hartung,J. - Auftreten von Muskelblutungen beim Schwein im Zusammenhang mit der Elektrobetäubung - Wiss. Kolloquium Schlachttierbelastung und Produktsicherheit, 2.12.1996, Leipzig
ZCOF - Wenzel,S. - Dekompressionsbetäubung bei Schlachtschweinen - Proceedings 29. Arbeitstagung DVG Garmisch-Partenkirchen 1988
ZDEY - Wenzel,S. - Dekompressionsbetäubung bei Schlachtschweinen - Manuskript 1987
ZDEZ - Wenzel,S. - Pro und Kontra: CO2-Betäubung. Es gibt kein Kontra - Anzeige Danish für Profis
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